Notícies

El sector alimentari exigeix una logística preparada per treballar sense marge d’error. No només per una qüestió operativa, sinó perquè darrere de cada comanda hi ha un producte que ha de conservar les seves condicions, complir una normativa molt estricta i arribar al consumidor final amb totes les garanties.

Moltes empreses preparen la seva estratègia comercial per créixer, però no sempre preparen la seva logística per suportar aquest creixement. Quan augmenten les comandes, l’operativa canvia completament. L’estoc rota més ràpid, les expedicions es multipliquen i qualsevol petit error té un impacte directe en el servei. En aquest moment, la logística deixa de ser únicament una part operativa i es converteix en un element clau per mantenir el ritme del negoci.